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吉塞拉樱桃应该如何有效的运输及储存

浏览次数:次信息来源:泰安市果树研究所樱桃苗基地发布时间:2019-10-28

樱桃这种水果,红彤彤的非常惹人喜爱,又由于它酸酸甜甜的口感,所以每逢上市,樱桃的价格总是居高不下。但是由于吉塞拉樱桃皮薄多汁,含水量非常高,所以吉塞拉樱桃的存放则成了一个大难题。通常来说,樱桃在常温下只能存放3-5天,所以樱桃在市场上的售卖期很短。因此如果能把樱桃的保鲜储藏问题处理,则可以提升吉塞拉樱桃的经济效益。下面来和大家说一下塞拉大樱桃苗储藏的注意事项。

在吉塞拉大樱桃的采摘上,我们要确定采摘期的标准。如果樱桃是需要外销或者需要保鲜储藏的,那应该在八九成熟时采摘樱桃。采摘期的标准应当从果实的口感用途和果皮的着色程度等方面综合考虑。

吉塞拉大樱桃苗基地提示大家,用于保鲜储藏的樱桃采摘的时候要带着果柄,在采摘的和搬运的过程中要轻拿轻放,注意不要碰伤果实。而且采摘后要对果实进行筛选,剔除裂果、病烂果等不合要求的果实。

保鲜储藏樱桃的方法主要有冰窖储藏法、冷库储藏法、气调储藏法和减压储藏法等。这些办法虽然都能在一定程度上延长吉塞拉樱桃的保鲜期,但是在实际应用中还是存在各自的局限性。比如冰窖储藏法,这种方法需要大量的冰块来维持低温,在北方较为方便,但是却不适用于南方。所以,建议大家保鲜储藏樱桃应当选用小型自动化冷库和气调库。

另外,吉塞拉大樱桃苗基地提醒大家,樱桃采摘后立刻入库预冷,尽量缩短采摘到入库的时间。如果采摘后不进行预冷直接包装储存,很有可能会导致储藏环境温度升高,造成吉塞拉樱桃的烂果。

吉塞拉大樱桃苗


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